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Tartufo Nero Estivo – x 200 gr

40,00
Tartufo nero Estivo (TUBER AESTIVUM VITT) Vendo Tartufo nero estivo denominato "Tuber Aestivum vitt", prima scelta con pezzatura superiore ai 10 grammi. Tutti i nostri tartufi sono freschi e raccolti in giornata direttamente nella terra di provenienza dei migliori tartufi del monte Partenio, questo garantisce, sia dal punto di vista di qualità che di gusto e sapore, il miglior prodotto in circolazione, infatti, non hanno nulla a che vedere con i prodotti che arrivano da altri paesi. Il periodo di maturazione dei Tuber Aestivum Vitt, inizia dal 1 Maggio fino al 30 Novembre , naturalmente i primi della stagione potranno avere una polpa che, essendo meno matura, sara piu chiara, con aspetto marmorizzato, mentre con l'inoltrarsi della stagione, a maturazione giusta virerà piu sul bruno. La sua scorza e ruvida e verrucosa, di colore nero. Il suo sviluppo si associa spesso con piante di roverella, quercia e cerro, ma anche carpino e nocciolo. Il prodotto vi arriverà appositamente spedito all'interno di confezioni studiate per salvaguardare la freschezza e la qualità del prodotto.
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